Fryers de aer folosesc o metodă de gătit complet diferită de prăjitoarele profunde tradiționale. Ca un instrument sănătos de gătit, prăjitorul de aer necesită mai puțin ulei, sau chiar deloc ulei, în timp ce metodele tradiționale de prăjire profundă pot crește considerabil conținutul de grăsimi din alimente.
Friprii de aer folosesc în principal un sistem de circulație a aerului cald pentru a încălzi uniform alimentele, obținând un efect similar cu prăjirea profundă. Deși prăjitoarele de aer necesită, în general, mai mult timp pentru a găti mâncare, ei pot păstra mai mulți nutrienți originali ai alimentelor, ceea ce o face mai sănătoasă.
Fryers de aer au devenit o metodă populară de gătit în multe gospodării datorită sănătății, comodității și versatilității lor. Indiferent dacă faceți pește de pui, cartofi prăjiți sau legume, prăjitoarele de aer pot oferi mâncare delicioasă și crocantă, păstrând valoarea nutritivă a alimentelor. Pentru cei care doresc să -și reducă aportul de grăsimi, prăjiturile de aer sunt o alegere ideală.
În timp ce prăjitoarele de aer nu pot oferi aceeași textură crocantă ca și mâncarea prăjită, acestea sunt încă o metodă populară de gătit pentru multe familii din cauza considerațiilor de sănătate și comoditate.